大分カラー『色のしずく』＆大分べっぴん塾

  

お花をおうちに飾る方も多くなった昨今。

どこに飾っていますか？

玄関？チェストの上？窓辺？ダイニングテーブル？

ビオテーブルの料理教室では、

先生が白いお花を

ざっくりとガラスに活けていて

ダイニングテーブルに置いていました。

そのざっくり感がお洒落で。

白は早春の色のひとつ

寒さの中に、年初めの月のまだまっさらなキャンパスのようで

ひときわ、スポットが当たっているようでした。  

美味しいテーブルは
優しい色に包まれますね。
野菜の鮮やかな色合いは食欲を刺激します。
人間の本能に働きかける野菜の色。
その色は、たくさんの栄養素がはいっている証拠。
体にこの色を取り入れたら、
幸せな気持ちになります。
一番手前にあるスープは、レンコンを擦ってつくったもの
レンコンだけで、かなりのとろみがつくんですよ。美味しかった♪

もう、お腹いっぱいとか言いつつ
しっかりデザートの林檎パイをいただきました。
林檎の色が赤ちゃんのほっぺみたいに柔らかい赤でした。